Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui, j'avais envie de manger un millefeuilles, cela faisait tellement longtemps ! Mais ayant un reste de myrtilles, j'ai décidé de faire un millefeuilles avec un lemon curd et des myrtilles ! La pâte feuilletée est maison...

Bonjour, En ce mois de janvier, la tradition est la galette des rois. Seulement, quand on suit un régime sans fodmap, cela devient très compliqué pour en manger (blé, lactose, amande !!). A moins de la faire soi-même, sans fodmap :) Deux possibilités...

Bonjour, Voici une recette de pate feuilletée rapide (10min environ) et sans fodmap ! Ingrédients : 250 gr de farine d'épeautre 200 gr de beurre Charentes Poitou 125 gr d’eau froide 5 g de sel Préparation : Mélanger la farine et le beurre en petits cubes...

Bonjour à tous ! J'ai trouvé un peu de temps pour vous mettre la recette de la bûche roulée, incontournable pour les fêtes ! Je l'ai réalisé pour les 2 réveillons, mais avec des décos différentes :) Le tout, sans gluten ni lactose et peu de fodmap ! Ingrédients...